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顾茹看得直流口水,最喜欢吃的就是清蒸螃蟹,甜津津的蟹肉,还有吃的满嘴香的金黄色蟹黄。
她盯着卖螃蟹的摊位,眼睛里写满了想吃。
顾爷爷看到顾茹满脸想吃的生动表情,不禁想笑,“茹茹,想吃吗?爷爷回家帮你到河里捞一些,现在螃蟹吃起来好吃,爷爷帮你蒸几个尝尝。”
顾茹一听,连连点头,“好啊爷爷,我要多吃点,还要吃虾,虾肉馄饨好不好,晚上我们吃馄饨。”
“好好好,我们今天晚上都吃馄饨,晚上让你爸爸妈妈一块来吃晚饭,虾肉馄饨你妈妈也喜欢,我们多煮一些。”
顾奶奶牵着顾茹的小手,牵到小镇上唯一的一个菜场里。
顾茹看着还算崭新的菜场,和记忆里依稀还记得的菜场一模一样,不过有些摊位和店铺不一样。
顾茹好奇地打量着周边的环境,听着用熟悉的乡音卖力的叫卖声。
路过一个竹编摊位,有竹筐、竹篮还有背篓,编的特别精细,顾爷爷的手艺比起这个摊位的老人,还有些差距,更不用说顾茹刚刚入门的手艺了。
来到了一个肉摊前,“木根哥,你们买什么,我这肉今天早上刚刚杀的,特别新鲜,要不要来点,这后腿肉你看看,哦哦,对了,你家孙女要吃瘦肉,这块肉好,你看看那。”
肉摊主拿着一块全瘦肉递给顾爷爷,这个肉摊主姓毛,周边的人都叫他毛头,跟顾爷爷认识了都快十多年了,关系一直不错。
顾茹看到了肉摊主,也感觉到亲切,毕竟之后的十多年,自己家都是在他家买的,要不是后来他的身体生病了,这肉摊才不做了,转给了其他人。
“毛爷爷好,我们今天包馄饨,还是虾肉馄饨。”
顾茹笑着对着毛头爷爷说道。
“这是我们茹茹啊,真可爱。”
转头又向顾爷爷说道:“木根哥,你真有福气,茹茹一看就孝顺,还聪明,以后你有福气了啊。”
“唉唉,有孙女有福气,哦,毛头啊,就这块肉吧,多少钱?给我装起来吧。”
毛头把肉放在秤上称,“木根哥,这肉五块一毛,一毛就算了,你给五块就好了。”
顾奶奶有些心疼自己的钱包,从口袋里掏出来一个布包,仔细地数出五块钱,递给了毛头。
然后跟毛头说了一声,顾爷爷带着他们转身离开,去买馄饨皮。
在回家的路上,顾奶奶还在心疼今天买的肉,“这肉也太贵了,才这么点,今天包了馄饨就不剩下什么了,我们加一些菜吧,荠菜怎么样,还是小白菜,我们还能多包几个馄饨,剩下的肉明天还能炒一个菜。”
顾奶奶越说越觉得这个想法可行,一脸期待地看着走在旁边的爷孙俩。
顾爷爷没意见,直接点了点头,同意了顾奶奶加菜的主意。
顾茹看了看肉,看了看馄饨皮,对着奶奶说道:“奶奶,我们家小白菜吧,一定很好吃,我会多吃一些的。”
回到家,顾奶奶就把菜拎到厨房准备起来,中午简单煮一些,晚上包馄饨。
顾爷爷带着顾茹来到了院子前的河边,“茹茹乖,你等在旁边不要乱走哦,爷爷帮你捞一些螃蟹,看看我早上下的地笼里有没有。”
“哇,茹茹,我们今天中午有螃蟹吃啦,你看这,这些螃蟹多大,雌蟹的黄多厚,茹茹吃的时候多吃些一些。”
顾爷爷把地笼里的螃蟹和河虾倒了出来,还有几条小鱼,不过被爷爷重新扔进了河里。
爷爷在水井边刷螃蟹和冲河虾,顾茹踮着脚看得专注。
“今天捞得真多,爷爷真棒,今天能吃到这么多的好吃的,好开心啊。”
“喜欢多吃些,你奶奶调的馄饨馅很好吃的,在馄饨汤放几滴醋和酱油,葱花一撒,特别好吃。”
顾茹听的直咽口水,好久没吃过了,长大后就吃不到现在这个味道,现在的食材新鲜健康,没有污染,今天的馄饨一定特别鲜美。
端着螃蟹和河虾,顾爷爷进了厨房,“小妹啊,这几只螃蟹先蒸两只给茹茹尝尝,其他的晚上人多的时候再煮吧,河虾数量不多,中午直接给茹茹白灼吧,清淡点,给她补补。”
“好啊,我们就随便吃点吧,我炒两个菜,今天买的肉先炒一点,剩下的吃过饭后我们包馄饨。”
商量完今天要吃的菜,顾爷爷离开了厨房,准备带着顾茹继续昨天的学习。
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