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005（第3页）

“拿那好果给我看吧，我准备做冷饮子，得甜度高的才成。”

听见言初莘这话，摆摊的阿姨从身后抽出一个小一些的竹篓，言初莘拿起里面的大樱桃，翻到向阳的那一面，均匀的蜜糖色在上面铺开，仿佛抹了一层琥珀色的釉面。

言初莘一连翻了好几个，都是好成色，看得她眼神忍不住亮了起来。

只看成色，便知道这甜度一定差不了。

“给我来个袋子吧。”

两手拎着满满的食材走出菜市场的时候，言初莘嘴角忍不住地上扬，嘴里还哼着小调儿。

“月光光，照地堂……”

那是小时候，身为御厨的姥爷最爱给她唱的童谣。

***

回到自己的出租屋，言初莘洗净手，开始清洗樱桃。

樱桃洗净，去核，混合冰糖，挤入柠檬汁，放入冰箱里冷藏腌制2小时。

来到这里几日，有颇多令言初莘惊喜的物件，其中之一就是冰箱。

古时如果要用冰，少不了和管事部门讨价还价拉扯一番，如今倒是方便极了。

等待樱桃腌制完成的时候，言初莘也没有闲着，趁着这个时间将今晚炒饭炒面的料全部都备齐，卤味也重新下了一锅。

前一天摆摊剩下的卤味，言初莘并没有想接着卖，而是当做了自己的餐食。

不过有了第一天的量，她今天备卤味的时候，便精简了一些，只留下昨日卖的最好的鸡爪、鸡翅尖、鸡腿这三样，其他暂时从菜单上撤下了。

时间在备料的时候流逝得飞快，2个小时一眨眼就过了。

言初莘从冰箱里取出腌渍好的樱桃，留下少量备用，余下的连汁倾入铜锅中，用木铲沿着锅的边缘推挤着，直到筋膜与核渣浮到表面，逐渐熬制到用木铲可以划出清晰的痕路，这才趁热倒入瓷碗中，挂匀表面后置入冰箱。

等后续温度降下，就会变成红玉一般的膏体，用水冲便是极好的降火小甜水。

准备好冷饮子后，言初莘用糯米粉掺上一定比例的粳米粉，揉成团，搓开皮子，放入三颗蜜渍樱桃，阳光下，她手指轻动，如同舞蹈，面皮就在她的手下收成了五瓣花苞。

她手边没有木模，便干脆不做繁复的花纹，保持着五瓣花的形状放入蒸笼中，大火蒸后关火焖，等到盖子掀开，半透明的粉皮隐约露出里头樱桃的红，恰如女子脸颊那一抹不言自明的娇羞。

色如桃花绽，香透重粉皮。

言初莘自己先尝了一个，甜甜的樱桃香在她嘴里散开，让她也柔和了眉眼。

***

傍晚6点，言初莘准时带着流动小吃摊来到了临城大学北门口。

离得远远的，她就听见一声大喊“老板来了”

。

正当言初莘一头雾水的时候，她才发觉北门口居然已经有一群人等在门口，而他们目光聚集的方向似乎是……她？

万朴桃正是等候的人其中一员。

短短一夜的时间，校内论坛里关于“北门炒饭摊”

的贴就已经有了300多条的回复，堪称临城大学校内论坛最近第一大热门贴了。

这个回复量和公开论坛没法比，可毕竟这是在临城大学校内论坛，300+的回复数量已经很夸张了。

看见那条热帖的时候，万朴桃便敏锐地意识到，这个小吃摊或许能给她一潭死水的UP主之路带来一丝转机。

正好下午最后两节没课，她便提前带着自己的相机，和室友一起出发，出来蹲守在北门口，等着老板出摊。