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015含入V公告（第2页）

说到这里，夏璐忽然间来了精神，“她对于美食的古法制作方法，完全是了如指掌。

现在小吃摊上，甚至都没有发挥出她1成的功力。

她平时在家里面自己折腾的那些美食，才是真的工夫呢！”

“各种我之前只有在电视剧或者纪录片里才能见识到的御膳，在她手里就像是小玩意儿一样，随处可见……”

随着夏璐的描述，陈默内心对言初莘的侧写也越来越清晰。

他的嘴角忍不住轻轻勾起。

他似乎找到，说服言初莘的办法了。

***

五月的阳光开始显出锋芒，言初莘的小吃摊前却漫开清凉草木香。

她正将翡翠色的面团抻成银丝，案板上渐渐堆起晶莹剔透的细丝，像把春山烟雨揉进了面粉里。

“这是……槐叶冷淘？”

听见陈默的声音，言初莘甚至连眼皮都没有抬一下。

不过经过这大半个月的交锋，陈默可太清楚要如何让言初莘开口了：“《东京梦华录》里说六月街巷始卖冷淘，您这提前上新了？”

言初莘手腕轻抖，碧玉般的面条稳稳落进冰镇梅子汤：“《岁时广记》有载，槐叶五月始茂，取嫩者制冷淘最妙。”

她说着往碗里撒糖渍桂花，半透明的面条浸在琥珀色汤汁里，面上浮着碎冰与鲜橙片，阳光穿过碗沿竟折射出虹彩。

最绝的是每根面条中心都嵌着金线，细看才发现是南瓜茸拉成的细丝。

这一幅画面，让一旁正在排队等候的食客们都不由地发出惊呼。

“我的天！

这也太精致了吧！”

“不知道老板准备了多少份……应该能够买到吧？”

“希望前面的不会一个人带太多份。”

“这也太好看了！

我一定要拍照发朋友圈！”

不少食客已经拿出手机，开始拍摄刚制作好的槐叶冷淘了。

“来一份槐叶冷淘。”

陈默没有再这时候多说什么，而是拿着槐叶冷淘坐到了旁边的小桌板上。

他夹起一筷面条，清凉气息先于味觉抵达。

槐叶的微苦裹着麦香在舌尖化开，梅子汤的酸甜随后涌上，突然咬到那缕南瓜茸时，竟迸出蟹膏般的鲜甜。

这一瞬特别的口感，让陈默忍不住眼前一亮。

“您怎么想到用南瓜仿蟹味？”

他指着面汤里星星点点的橙皮末，“这和《吴氏中馈录》里‘假蟹’的制法......”

“一点小方法而已。”

言初莘不在意地开口。