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“因为我认为现在的你需要帮助?”
灰褐色眼眸男人熟门熟路地从食柜上面抽出了一条黑色围裙围在身上,随后往台子方向走来。
“看你的样子挺会做菜的,饺子会吗?”
戴纳让汉尼拔做自己店里的长工有一部分原因是因为对方看上去很能干,另一部分则是自己直觉告诉他对方会做菜。
“会一点意大利饺子和匈牙利饺子!”
男人声音低沉缓慢,语句的尾端带了点不清晰的卷音,那是长时间说德文所留下来的印记。
“……那不叫饺子!”
戴纳想起男人口中说的两种食物,俊美的脸上满是嫌恶。
什么时候加果脯,加咸奶油和那些奇形怪状的东西一起煮也能叫做饺子了?“那我需要干些什么?”
汉尼拔从来都是勤奋好学的乖宝宝,对于自己不懂的东西向来不耻下问,所以面前眼前这一大堆面片和肉馅,他也能面不改色的提出问题。
戴纳也有点没有想过对方会这么痛快,他皱了皱眉,来到了台子面前,对着汉尼拔说道:“看着——”
说着,他开始起了示范一下。
左手先拿起一块面片,让后用筷子从碗里挑出一小块适中的肉馅放在面皮中间,之后双手一握,一只完美形状的饺子就诞生了。
戴纳将手中饺子放在事先撒好面粉的台面上,然后对着旁边看着自己整套动作的男人说道:“看懂了没?饺子的话就是这样包的,不过如果你也是新手,要求不用这么高,别露馅就成。”
因为以前也和徒弟一起这样干过,他倒也没什么别的反应。
听完要求的汉尼拔抬起头看向戴纳,露出了微笑。
“别对我笑,没用,记得包完,我去看看锅里的肉。”
不过这些对戴纳·劳伦斯一点用都没有,他先是冷笑了一下,随后直接开口打断男人准备说出的话。
灶台上的锅已经咕嘟咕嘟香,时不时会有浓郁的水蒸气伴随着肉香飘散在厨房。
戴纳也不顾看汉尼拔脸上的表情,直接转过身将锅里的水倒掉,然后将煮掉血水的肉放在冷水中冲洗干净。
肉皮粉嫩透明,带着胶质一般的感觉,看上去柔软而富有弹性。
男人重新从台子下找了一个锅放在灶台上,他这次并没有先加水,而是放了很多油和冰糖,之后将肉块放进去,之后再加入各式香料和清水一起炖煮。
干完这一切,而戴纳这才有机会着重观察下自家店里长工的手上功夫怎样…不看不知道,这一看就不得了,还别说,这手工活儿还挺好的。
一个个精致小巧的饺子在台子上摆成一排,饺子边缘的皱如同花般绽放。
此时,坐在椅子上干活儿的汉尼拔也注意到投射到自己身上的目光抬起头随着视线看过去:“……”
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