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洗完米蒸上饭,挑了颗白菜和萝卜,洗洗干净一个切段,一个擦丝,过油炒熟了,尝尝味道,倒也还过得去。
素菜要做得好吃,还是得油足味够才行。
她再翻翻自己之前随手买的一堆东西,倒是真给她找出一罐红油腐乳来,便拿个小碗挑了三块,也一同端上了桌。
没想到就是这么一小块腐乳,让黑豆和毛豆两个刷刷刷地吃下了三碗饭。
黑豆毫不吝啬地夸道:“二妞,这东西你什么时候买的?又辣又香,太下饭了!”
毛豆也不住点头:“姐,真好吃,就是肚子有点吃不下了,不然还吃不够。”
李妍年奇怪道:“之前家里难道没有做过霉豆腐的吗?”
黑豆惊道:“这个就是霉豆腐?一点也不像啊,娘以前也学人做过,又臭又咸,粗粗的豆渣块儿,别的什么味儿都吃不出来,不像这个,香极了,滑极了,又辣,吃着真过瘾。”
毛豆也说:“嗯,这个好吃极了!
娘做的我幸好没吃过。”
李妍年心里便又多了一条盘算,要是以后自己有路子,也可以试试卖这些路菜,就是要另外定罐子改包装有些麻烦,而且也不知道外面有没有腐乳做得好吃的,或许只是黑豆两兄弟没吃过好吃的呢。
原本赵旭是盯着碗里那形状颜色都十分可疑的腐乳一直迟迟不肯下筷的,听兄弟两个这么说,就知道大概又是李家小丫头“变”
出来的好东西,再想去尝一尝,碗里却是没了,只剩一点点渣子。
他好奇地伸了筷子去,放嘴巴里尝了尝味道,眼睛顿时又冒出李妍年最近十分熟悉了的光芒——那是专属与吃货吃到好东西时候的光芒。
然后下一秒,李家三兄妹就眼睁睁地看着小郡王赵旭抢了放腐乳的小碗,怕人跟他抢似的,一股脑儿地把红油腐乳汁都倒到了自己饭碗里。
看着疯狂扒饭的赵旭,李家三兄妹一阵无语。
好歹也是个小郡王,吃相能好看点不?
红油腐乳在李家饭桌上大受欢迎这件事无疑深深启发了李妍年。
第二天中午,她趁着给李大娘家送鸡汤的时候,顺便捎上了小碗装着的几块豆腐乳,算是做个初步的“市场调查”
,毕竟李大娘和李大叔比他们多吃过几年盐,要是他们也都说好,那么李妍年打算未来也把红油腐乳纳入到自己的事业蓝图当中。
她去的时候李家正吃饭,见她左手一个碗右手一个盆的,李大娘便诶呦叫了起来,连忙站起身来接,等看清楚了里头各自盛的食物,忍不住说道:“你说你这孩子,这么客气做什么,哎呀这鸡你哪家买的,卖了你多少钱,别让人给坑了。”
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