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17火爆肥肠（第2页）

苏梨不太喜欢肥肠的臭味，于是剪得很干净，等剪好，又再打水继续反复清洗，直到最后清洗到闻不出任何异味这才停下。

此时天色也要黑不黑，一群麻雀落下又快速被陈氏的竹竿惊起，陈氏放下喂鸡的桶，赶紧进屋拿了箩筐和苕帚在院子开始里收晒干的稻子，如今稻子也晒得差不多，约莫再晒几日就能装仓了。

苏梨收回目光，舀了一小半碗米和洗了两个红薯切块一同放进瓦罐子里焖起。

这才开始起火烧锅倒油炒肥肠，肥肠炒得好吃，火候是关键，将肥肠快速倒进火辣的锅中煸出多余水份，接着放入少量的酒增香祛味，最后才放入刚刚切好的泡椒以及辣椒一起炒，整个过程要不了多久就好了。

这中间，苏桃不止一次从板凳上站起来又坐下，屁股仿佛坐不稳一样，她看着灶中间那口大铁锅里滋滋冒油，散发出霸道香气的肥肠，不争气的咽了下口水，怎么也想不明白刚刚那么臭的东西怎么变得这么香气逼人。

莫非五妹会变戏法，将那臭烘烘的大肠变成了美味佳肴？

那边，将稻谷挑进屋子的陈氏自然也闻到了这股香味，心里升出好奇来，莫非真让五丫做成了？

她忍不住加快动作想去亲自尝一下，肚子也在她分神的时候发出咕咕的叫声。

“四姐，你要试一下吗？”

苏梨取了筷子，看着神情复杂的少女，问道。

苏桃有些犹豫，实在是刚刚对她的冲击力太强悍了。

真的好吃吗？

见苏桃不敢吃，苏梨自己率先夹了一块放进嘴里。

然而只一口苏梨就感觉今天的辛苦值了。

肥肠脆而不绵，弹性十足，裹着泡椒的酸，辣子的辣，酸辣爽口，一瞬间爆开在嘴里，叫人吃了一口还想下一口。

不仅如此，肥肠因为煸炒得比较干，还多了一丝干香，又不至于咬不动，真叫人欲。

罢不能。

就这一口肥肠，感觉味蕾都被激活，炎热的夏日败掉的胃口也一下子恢复过来，实在是过瘾，若是此时有一杯清凉爽口的酸梅汤，那还真是千金都不换。

苏桃看着苏梨吃了，眼睛也不眨的看着对方，心里默默数着数，等着苏梨将那臭烘烘的肥肠吐出来，可谁知，半天过去也没见到苏梨吐，脸上也没有丝毫勉强，甚至还又吃了几块。

陈氏不知何时走了进来，“如何？”

苏梨见状夹了一筷子递给陈氏，陈氏只是微微皱了皱眉，张开嘴吃了下去。