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“你这饭菜都有什么?可是真的有肉?”
大汉名叫宋三,住在清水县三江村,最近农忙完,每日来码头般货挣些银子,原本他跟其它人一样往日都是自己带了饭食来吃的,但是今天恰好家里婆娘起来晚了,没做午食,这才想着来随便买两个馒头对付两口。
谁知刚走到此处就听见这位小娘子的叫卖,一下便吸引了他的注意,饭菜?一荤一素?听这口气竟是卖饭食的?
要知道码头上几乎全部都是卖饼子或者馄饨一类的吃食,几乎没有卖饭食的,
虽说这小娘子说要十文一份,有些贵,但是量大管饱,还有肉,这几个字一出就彻底吸引了宋三的注意力了。
要知道他已经许久没有吃过肉了,家里生了五个男孩儿,半大小子吃穷老子,至今还没饿死,多亏他力气大有活就干。
十文钱一份,虽说有些贵了,但是宋三决定若是肉多还是可以接受的,到时候他吃素,将肉剩回去大家一起吃也是不错的。
这边,苏梨见有客人来,赶紧将盖着饭菜的盖子掀开介绍,“今日的菜有茄子焖豆角,饭的话是红薯饭,咱们这都是自家的红薯,特别香甜……还有今日的荤菜,火爆肥肠,酸辣可口,特别下饭…”
“哎,客官,您别走啊……”
苏梨话还没说话,才刚介绍肥肠的时候,面前的男人就转身离开,一点也不带停留的。
果然跟自己预料的那样,来人一听到是猪大肠做的菜,脾气好的转身就走,脾气差的还要骂上两句。
“怎么办啊。”
苏桃和陈氏看着一拨一拨客人问了又有,这时候不再害羞了,两人脸上全是焦急的神色。
苏梨看着问了又走的客人,也有些不知道该如何是好,沉默半晌后,她又开始吆喝,只是这次,在来人后,她特意用碗舀了一些肥肠出来给人试吃。
其实换在县里这肥肠估计送人人都不敢吃,不过在这码头上,大多数都是干力气活的,家中并不富裕,见可以试吃大多数人都还是肯尝试下。
这其中就有刚刚四周转了圈还没找到吃什么的宋三。
他原本是打算还是去买两个馒头吃的,谁知竟看见那卖馒头的大爷竟然用那蒸布揩鼻涕,揩完又展开继续盖上,宋三瞬间食欲全无,心里只想着待会儿一定要告诉一起干活的同村,千万别买那家馒头。
馒头是不想吃了,宋三又去了馄饨铺,打听到一碗馄饨要6文,而且只有小小的十来个,根本吃不饱,里面的肉也少,估计还没他鼻屎大,宋三傻了才去吃,有这银子都能去割上二两肉了。
就在宋三纠结吃什么的时候,又走回了苏梨的摊子前,只不过这次,他看见那小娘子竟然拿了个碗给人试吃,这也再次吸引了他的注意。
“咋样?臭不?”
旁边有凑热闹的好事者一边看着试吃的人,一边拱火道。
可谁知道试吃的人半晌不说话,直到开口说话后第一句话竟然是,“没尝出味儿,我再吃一口。”
然而苏梨却将碗收回,“这位客官,试吃数量有限。”
试吃的人不懂什么数量有限,但是大概听出来意思就是只能吃一口的意思,他撇了撇嘴,就道,“我还没吃出味道呢,再给我来点。”
这下旁边的人都回过味来了,看来是味道还可以啊?于是凑热闹的有胆子大的,也上前道,“给我试试。”
来人名叫朱四,家里排行老四,也是平日里在码头上拉船的,跟其他人不一样,他不仅不怕吃猪下水,反而特别爱那个味道,村里人每次杀了猪,那猪下水都被他捡回家拾掇吃了,所以朱老四是知道的,这猪下水只要做好吃了,那味道比肉还香呢!
不过这话他谁也没说,说了他就没得吃了。
这种好东西得一个人藏好了才行!
嘿嘿!
这边苏梨闻言,将碗递到面前瘦小精干的男子面前,让他夹,朱老四拿着筷子认真看了看,特意挑了一块他认为最大的肥肠送入口中。
!
?
!
?
这个味道…
甫一入口就被香辣刺激到了,略微品来还带着一丝泡椒的酸,混合花椒的麻,竟出奇的美味,而且不知怎么做的,这大肠十分脆爽弹牙,原来大肠竟然能做得如此好吃吗?
朱老四竟一时愣住了,他之前还洋洋自得,以为自己找到了去除大肠臭味的办法,没想到竟是一山还有一山高,这才是真的师傅做的,一点臭味都没有。
“朱老四,好吃吗?”
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