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炭火在烤架下熊熊燃烧,火光映红了半边天,也映红了光头哥那专注的脸庞。
光头哥不只是个有野心的人,还是个擅长溜须拍马的汉子。
只见他掏出裤兜里的空间纽扣,又从空间纽扣中取出烤肉架、一大袋木炭、烤网以及烤盘等野炊工具。
湖边一共三个人,结果忙里忙去就他光头一个干活。
光头哥不敢惹老大,但是陆逸这个短命鬼凭啥不干活了。
因此,光头哥毫不客气把沉重的烤盘放进陆逸怀里,然后自己去组装烤肉架。
别看这个烤肉架不起眼,它可是光头哥的骄傲。
也只有这种铸铁材质的烤肉架,才具备足够的坚固性与耐用性承受住高温炙烤,还不会让食物烧焦变黑。
接着,光头哥开始准备炭火。
他从袋子里拿出一块块的木炭,整齐地堆放在烤肉架的炭盒里。
作为资深野外求生小能手,只有好的炭火才能烤出最棒的肉,所以他选用的是高品质的果木炭,它们燃烧时间长,火力均匀,而且在燃烧时会散发淡淡的果香,能为烤肉增添独特的风味。
陆逸费尽九牛二虎之力把烤肉盘搬到篝火旁,他实在想不明白要这种纯金餐盘干嘛,难道就不怕烤着烤着金子融了,烤鱼变金鱼,一嘴下去牙嘣了?嘿,这画面可真是太美了,美的让人不敢直视。
陆逸不敢想象那一口好几万、两口一辆车的美妙场景。
反正惹祸的人不是自己,管它呢。
说不定光头哥和堇就此打起来,那样自己就可以溜之大吉了。
就在陆逸想入非非的时候,光头又给他安排活了。
等所有准备工作都搞定了,万事俱备就差一个抽烟机。
陆逸立刻察觉到一道不怀好意的目光朝自己扫来,他一跳三尺高迅速窜上树,说什么都不肯下来。
就在光头哥气得要倒拔垂杨柳,堇弯腰拿起地上的芭蕉扇,开始给烤肉架扇风。
老大都自力更生了,也就说明自己动作太慢了。
光头哥心里警铃大作,也顾不上和陆逸掰扯了,忙满脸堆笑的凑过去烤鱼片。
红红的炭火在烤架下熊熊燃烧,偶尔发出轻微的噼啪声。
跳动的火苗舔舐着黑色的烤架,散发出炽热的温度。
光头哥将腌制好的鱼片放到架子上的搪瓷烤盘,立刻发出滋滋的声响。
肉片在高温的作用下迅速收缩,边缘微微卷起,颜色由雪白逐渐变为诱人的焦褐色。
油脂不断渗出,顺着烤盘边滴落在炭火上,激起一阵细小的火花。
随着烤鱼片的进行,空气中弥漫着浓郁的肉香。
那是一种混合着炭火气息、调料香味和肉类本身醇厚味道的独特香气,让人垂涎欲滴。
光头哥一边翻转着烤肉,一边大肆吹嘘老大的英明领导,借此抒发着自己如滔滔海水般连绵不绝的敬仰之情。
但是在场的人有没有听进去,那就只有天知道了。
光头哥站在烤架后,手中拿着一把特制的长铁钳,夹起装着肥美鲤鱼的盘子,盘子里的鱼身被划上几刀,整条鱼都用秘制的酱料腌制过,散发出诱人的香气。
炭火的热量将鱼皮烤得微焦,发出“滋滋”
的响声,这是陆逸听过最美妙的音乐了。
随着炭火的炙烤,鱼皮逐渐变得金黄酥脆,而鱼肉则在高温下慢慢收紧,锁住了肉汁。
堇也开始自己动手烤鱼,他翻转着盘子里的鱼,确保每一面都能均匀受热,看上去手法熟练而稳健,每一次翻转都像是在进行一场精心编排的舞蹈。
烤鱼的香气开始在空气中弥漫,无时无刻不在吸引着陆逸的注意。
终于,烤鱼完成了。
光头哥小心翼翼地用铁夹子将鱼连同烤盘一起,轻轻放入那闪耀着金色光芒的盘子中。
这一刻,仿佛连时间都静止了,只为见证美食的诞生。
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