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第七十二章:外卖危机与邻里转机傻柱看着贾张氏,尽量保持耐心地说道:“贾张氏,你别在这儿胡搅蛮缠了。
这外卖服务,我和王总都是经过深思熟虑的,卫生质量绝对有保障。
你要是不信,咱们可以立下字据,出了任何问题,我愿意承担全部责任。”
贾张氏却把脖子一梗,尖声说道:“哼,你说有保障就有保障?字据有什么用?你就是想蒙骗大家。
你要是真为四合院好,就别搞这外卖。”
这时,阎埠贵站了出来,推了推眼镜,说道:“傻柱啊,贾张氏虽说有些胡搅蛮缠,但她说的也不是毫无道理。
这外卖涉及的环节多,一旦出问题,影响确实不好。
你得给大家一个更信服的说法。”
傻柱心里明白,阎埠贵这是在和稀泥,但他还是得争取大家的支持。
他清了清嗓子,说道:“阎叔,各位街坊,我给大家详细说说。
咱们这外卖,从食材采购,到加工制作,再到包装配送,每一步都有严格的标准。
食材都是从正规渠道采购,每天都有专人检查新鲜度。
加工的时候,厨房卫生会严格把控,这大家平时来店里也都看到过。
包装呢,我们会用专门定制的保温、卫生的材料,保证送到顾客手里,菜品还是热乎干净的。
而且,我还打算成立一个外卖监督小组,邀请几位街坊邻居参与,全程监督外卖流程,这样大家总该放心了吧?”
聋老太太听了,微微点头:“傻柱这孩子,做事还是有几分靠谱的。
我看这办法行,贾张氏,你也别再闹了。”
贾张氏却依旧不依不饶:“哼,你们都被傻柱忽悠了。
这监督小组,还不是他自己说了算。
我就是不同意,谁赞成傻柱搞外卖,就是跟我过不去!”
秦淮茹也忍不住劝道:“妈,您就别闹了。
傻柱一直对咱们家不错,他既然这么有信心,咱们就相信他一次吧。”
贾张氏一听,立刻火冒三丈,转身就给了秦淮茹一个白眼:“你个吃里扒外的东西,胳膊肘往外拐。
傻柱给了你什么好处,你这么帮他说话?从现在起,你别进我屋门!”
傻柱赶忙上前阻拦:“贾张氏,您别生气。
有话好好说,您要是还有什么顾虑,咱们可以再商量。”
贾张氏却一把推开傻柱:“你别假惺惺的。
这事儿没得商量,我就是要让你搞不成外卖!”
说完,气冲冲地回屋,“砰”
地一声关上了门。
傻柱看着贾张氏离去的背影,无奈地叹了口气。
他对周围的邻居说道:“各位街坊,不管贾张氏同不同意,我都会把外卖的卫生和质量放在首位。
如果大家有任何意见和建议,随时都可以跟我说。”
虽然大部分邻居都表示理解和支持,但傻柱知道,只要贾张氏在,这事儿就不会消停。
回到分店后,他和王总继续紧锣密鼓地筹备外卖服务。
经过一番筛选,他们与一家口碑不错的外卖平台达成合作,同时确定了外卖菜品的菜单,都是店里的招牌菜以及一些适合外卖配送的特色小吃。
然而,就在外卖服务准备上线的前一天,又出了岔子。
许大茂不知道从哪儿得知了傻柱外卖即将上线的消息,他又开始动起了歪脑筋。
他买通了外卖平台的一个小员工,让他在后台动手脚,把傻柱分店的配送范围缩小到了一个极小的区域,而且还把配送费设置得极高。
第二天,当傻柱和王总准备正式推出外卖服务时,发现订单量寥寥无几。
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