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第79章（第1页）

两个时辰后，天色昏暗，偌大的小后院里几人脸上却是一片白——搓汤圆时沾上的糯米粉。

苏筱筱几人仿若不知，双眼发亮的看向灶台。

灶台前，萧悦将冷却的玫瑰糖浆装好，多馀的放进冰鲜柜中，剩下的正好今晚共享——玫瑰冰汤圆！

汤圆都是拇指大小，只需要水开加入锅里，约莫半刻钟，圆滚滚的小汤圆浮起来就能捞出过冰水。

冷却过程中萧悦回到厨房，端出了放在阴凉处丶酿制了两天的甜米酒。

打开的瞬间，一股糯米与酒的香味扑鼻而来，丝毫不刺鼻。

萧悦准备了七个大碗，依次舀了一勺甜米酒和水放进去。

之后还有两勺浓郁的玫瑰糖浆丶味道浅淡的白糖凉冻丶冰冰凉凉的透明冰块丶最后是一大勺小汤圆。

萧悦用勺子搅动了一下，沉在底部的玫瑰糖浆和甜米酒醪糟化开，水的颜色变成了深棕色，玫瑰花瓣和米粒漂浮了上来。

「玫瑰冰汤圆做好了，快来，一人一大碗！

」

萧悦招呼院中辛苦的几人过来，顺道回到厨房，端出提前做好的饭菜。

月汀自助的后院，很快热热闹闹了起来。

第69章

月汀自助上新雪糕之后的第三天，新的冷饮又一次上新了。

……

月汀自助上新雪糕之后的第三天，新的冷饮又一次上新了。

这次是冰冰凉凉，一口回甜的玫瑰冰汤圆。

吃法延续了月汀自助一贯的作风，各种食材分类摆放，小汤圆丶玫瑰糖浆丶白糖凉冻丶甜米酒，想怎么搭配就怎么搭配。

尽管如此，当赵良等一群结伴而来的学子看到和冰块一起漂浮在大盆里的小汤圆时，那数量让他们久久不能回过神。

太多了！

简直密密麻麻！

一眼望过去全是白！

然后……然后不过小半时辰，这一大盆冰汤圆就没了，只有那么点可怜兮兮的冰块漂浮在上面无人问津。

若是让旁人看去了，恐怕都得说一声：冰块都不要？！

月汀自助的顾客表示，他们只想要和冰块挨一起的小汤圆。

什么冰块，见多了，见惯了，已经不觉得稀奇了。

一阵翘首以盼过后，萧悦推上来一桶随着水波荡漾的小汤圆。

它早在做好的那一刻就冰冻起来，随便一煮就糯糯香香，非常之简单方便。

一大勺一大勺的小汤圆就被萧悦补上，离开时还顺手倒了大半桶冰块进去，让汤圆保持软弹。

如此，也不怪月汀自助的顾客对冰块不怎么感兴趣了，因为老板起到了良好的带头作用。

不止顾客，店里的苏筱筱和孙雯几人亦是如此。

以往忙完随便喝个可乐或者冰奶茶，心情就能得到满足，现在……不来点绵绵冰丶荔枝冻丶冰汤圆都对不起自己前一天晚上的忙活。

这么多东西，现在基本上都得提前制作，不然根本不够第二天的摆放。

好在人多力量大，从下午开始到晚上时间充裕，店里还有苏筱筱和孙雯的活跃，早已经熟络了起来。

萧悦也不会像以前一样埋头就是干，每做好一样都会让大家一起休息会儿。

今天亦是如此，距离关店还有一刻钟，钵钵鸡的串就串好了。