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姜暖惊讶的叹了一声,“卖木炭还挺划算的。”
“这几日连续下雨,那户人家也是被冻坏了,又见我们的木炭块大灰少,所以才愿意给这个价钱的,如果差一些的可能连三文钱都卖不到。”
姜策将自己打听来的消息继续说道:“另外市场上很缺白炭、金丝炭、银丝炭,价格很贵,如果我们能做出来就赚大了。”
「哥你会做吗》」姜暖问姜策。
姜策摇头,“我以前在书上看过木炭的发展史,但并不知道怎么烧制,回去问一问爹看他知不知道。”
“等后日回家了再说吧。”
姜暖看向后院门口,买菜的人已经回来了。
卡住鱼刺了因为雇主谢夫人管钱,所以姜妈妈没有大买特买,只能在有限的资金里购买自己所需要的所有的配料和食材。
知道雇主的意思,所以姜妈妈有意节俭,这让谢夫人很是满意,两人关系生疏的出门,回来时已经互称姐妹了。
亲妈的交际能力走到哪里都不有用,姜暖默默的给亲妈竖起大拇指,还是您厉害。
姜妈妈目送谢夫人回去前院后,揉了揉自己快要笑僵的脸,“都过来帮我准备调料。”
“好。”
姜暖和姜策走到厨房里,然后开始提前准备调料配料,比如需要先剥一盆蒜,另外还要将姜、葱、辣椒这些都准备齐全,另外还有一些杂七杂八的活儿。
等准备好天差不多黑了,晚上她们在杂物间里休息一晚上,等到第二天一早肉铺和菜贩把菜都送过来以后,她们又开始摘菜做菜。
后厨煎炸煮忙碌了一天,前院也到处都挂满了红灯笼和喜庆的红字,喜气洋洋的一片。
晚上姜妈妈忙碌了大半晚上,将一些谢老爷亲自定的蒸菜都蒸上,差不多都蒸熟了之后就回房去休息。
第三日也就是办喜事的这一日,姜暖她们早早的起来准备饭菜,等前院将新娘子接回家拜堂送入洞房后,她们的菜也都做好了。
前院宣布上席面后,姜暖和雇来帮忙的丫鬟婆子们便将一道一道寓意极好的菜品送了上去,每一道菜都制作精美,寓意深刻,味道鲜美,令尝过的人都说好。
“谢夫人,这个菜是请的上次帮周老爷家做宴席的厨娘帮忙做的?”
谢夫人笑着说是:“味道怎么样?”
“挺好挺好。”
客人们后面陆陆续续也想办宴席,所以忍不住问道:“那方便帮忙引见一下吗?我们家孩子再过半个月就满周岁,我们也想热闹一下。”
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