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第143章 川菜（第1页）

晚餐时间到了，陈晓和瓦伦蒂娜开车缓缓驶入洛杉矶的一条繁华街道，最终停在了一家名为“川山甲”

的川菜馆前。

陈晓下车前瞥了一眼手机，然后无奈地叹了口气：“现在不接受定位啊，赶紧去排队吧！”

瓦伦蒂娜摇了摇头，嘴角带着一丝笑意，跟在陈晓后面走向餐馆。

一进门，两人便被眼前的装潢吸引住了。

门口的一个人造小鱼塘引人注目，里面养满了五颜六色的锦鲤，水面微微荡漾，反射着柔和的灯光。

瓦伦蒂娜低头看了眼鱼，笑着说：“这些鱼真漂亮，感觉好像带来了点宁静。”

“是吧，”

陈晓点点头，带着些自豪的语气补充道，“川菜馆能有这么雅致的环境也不多见，毕竟大家都来是奔着麻辣来的，谁还管什么鱼不鱼的。”

两人继续走进餐厅，发现餐厅内布置得颇为古典，中式的园林风，精致的雕刻和石头假山交相辉映，仿佛瞬间置身中国园林。

坐定后，陈晓熟练地点了几道经典川菜，夫妻肺片、辣子鸡、毛血旺、麻婆豆腐、干锅肥肠——没有花哨的海鲜创新，都是最朴实无华的味道。

瓦伦蒂娜在旁边看着菜单，眼睛微微发亮，问道：“你确定我们吃得完这么多吗？这些看起来都好辣。”

“辣得过瘾才是川菜的精髓啊，”

陈晓笑道，“再说了，咱俩不常吃中餐，今天就放开了来。

再不济还有外带盒，不能浪费。”

他用筷子轻敲了敲桌子，做了个“开吃”

的手势。

菜很快就上齐了。

陈晓一边盯着热腾腾的辣子鸡，一边笑道：“咱们先开吃，等会儿再聊，别让这些辣味跑了。”

他先夹起一块夫妻肺片，轻轻吹了吹，放进嘴里，“嗯，这味道正宗，麻辣鲜香，口感还是一如既往的劲道。”

瓦伦蒂娜先是小心翼翼地夹了一块麻婆豆腐，尝了一口，顿时眼睛一亮：“天哪！

这豆腐好嫩，入口即化，辣得正好，不是那种劈头盖脸的辣，而是后劲十足。”

她忍不住再次夹起一块，心情愉悦地说道：“看来这顿饭真没选错地方。”

吃着吃着，陈晓突然抬头，带着一丝调侃的语气说道：“你看看，这名字儿敢起，舌尖上的蛙跳。

等会儿我要是放嘴里，它不跳，我得好好跟它‘理论’。”

瓦伦蒂娜笑得肩膀抖动：“那你可得小心，万一真跳了怎么办？”

陈晓挥了挥筷子：“跳了也就跳了，川菜嘛，讲究的就是这种热辣刺激的体验。

只不过，我吃了这么多年牛蛙，今天倒觉得这牛蛙肉不够鲜嫩，好像有点冰鲜的感觉。”

瓦伦蒂娜点点头，附和道：“对，感觉有点不同。

不过这道石锅清江鱼倒是让我挺惊喜的，鱼肉鲜嫩，带着小青椒的清香，每一口都充满了层次感。”

“确实，这鱼是现杀的，口感真的很棒。”

陈晓边说边夹了一块鱼肉，细细品味。

突然他拍了拍脑门，笑着说道：“等会儿用这鱼汤拌饭，妥妥的能干掉五碗。”

饭菜的热气腾腾中，时间仿佛过得格外快。

两人边吃边聊，话题从动物园的鹦鹉聊到赛道上的极速体验，再到川菜的经典辣味，每个话题都带着轻松的愉悦。

“这家菜的确有水平。”

瓦伦蒂娜一边擦着嘴，一边笑道，“不过下次我们得少点一些，今天点太多了。”

“是啊，眼大肚小。”

陈晓摸了摸肚子，满脸满足，“不过，今天这顿确实吃得值，不仅味道好，环境也不错。”

他拿过账单扫了一眼，顿时惊讶地笑了：“这顿饭下来加小费竟然要500多美元，川菜现在在洛杉矶也成奢侈品了。”